Un encendedor para barbacoa tiene que hacer dos cosas: arder lo suficiente para prender el carbón y seguir encendido con viento. Un encendedor normal no consigue ninguna de las dos, y con líquido de encendido lo notas después en la carne.
La elección se divide en dos tipos: un encendedor con llama jet de gas butano, o uno eléctrico que sopla aire caliente.
El carbón y las briquetas necesitan tiempo y oxígeno. Una llama suave se apaga con el aire antes de que el carbón brille, y una cerilla se consume antes de que pase algo. Una llama jet sale a presión y mantiene el calor en un punto, justo lo que una briqueta necesita para prender.
En esta categoría están mecheros bbq con una a cuatro llamas jet y un modelo eléctrico que funciona con aire caliente. Casi todos recargables con gas butano, así que te duran temporadas.
El mismo mechero vale también para el brasero, la chimenea abierta y la estufa. Si enciendes sobre todo con pastillas o virutas, mira también los accesorios bbq. Si buscas algo que fuera siga ardiendo siempre, eso está en los mecheros antiviento.
Al comparar fíjate en el número de llamas, el largo de la boquilla, el tamaño del depósito de gas y si lleva bloqueo. La diferencia entre los medios de encendido está en virutas o pastillas de encendido.
Si dudas entre eléctrico y gas, deja que decida el lugar. En casa en la terraza un enchufe no es problema, pero en el camping o al fondo del jardín sí. Si sales a menudo, el gas butano gana en formato y en comodidad.
